Ayer se celebró en España el Día Nacional de la Nutrición, en el marco de esa jornada se ha presentado un estudio que muestra cómo la mayoría de las mujeres cambiamos nuestros hábitos alimenticios cuando conocemos que estamos embarazadas, pero no siempre de la manera adecuada.
No siempre se consigue una dieta más sana
La Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética, ha sido la encargada de realizar la encuesta 'Conocimientos en nutrición durante el embarazo y la lactancia'. Según los datos obtenidos, el 55% de las embarazadas modifican su dieta cuando descubren la gestación.
De todas ellas, un 70% lo hace para intentar que sea más sana, pero a pesar de ello solo cuatro de cada diez reportan un aumento del consumo de fruta, verduras, lácteos y pescado. Además la mayoría de las embarazadas beben bastante menos agua de lo que sería recomendable, 1,2 litros cuando la cifra debería ascender hasta los 2,3.
Demasiadas dudas en cuanto a la alimentación
La encuesta también ha servido para comprobar que un 43% de las embarazadas tienen dudas en cuanto a cómo alimentarse de la manera adecuada durante el embarazo y el período de lactancia, principalmente en cuanto a qué alimentos pueden consumir y cuáles no.
Los autores del informe destacan como un 65% de las embarazadas desconoce que no es conveniente consumir pescados como el atún o el pez espada debido a su alto contenido en mercurio, que puede ser perjudicial para sus hijos. Pero, sin embargo, eliminan las sardinas, que sí son muy apropiadas para el tiempo de la gestación. Otro punto importante es que muchas desconocen que la mayonesa casera está totalmente desaconsejada debido al riesgo de salmonelosis.
Cuidarse antes del embarazo
Llama la atención que un 79% toma ácido fólico durante el embarazo, pero muy pocas comienzan antes de quedarse en estado, algo vital para prevenir fallos en la formación del tubo neural y malformaciones congénitas. Por ello los expertos consideran que es muy importante planificar el embarazo y cuidar la alimentación antes de pensar en tener un bebé.
El lema de la celebración ha sido "En el embarazo y la lactancia comer bien es el mejor Te Quiero". Pongámoslo en práctica.
